Nasi Goreng Pete

oleh -198 views


Bahan

  • 1,5 piring nasi putih yang tidak terlalu lembek
  • 2 butir telur ayam
  • 7 buah petai, iris-iris
  • 100 gram ayam, potong dadu atau suwir-suwir
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 50 gram sawi hijau, potong-potong
  • Minyak goreng secukupnya
  • Bawang goreng secukupnya


Bumbu Yang Dihaluskan

1 sendok teh garam halus
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
Bahan Pelengkap

1 buah mentimun, iris miring
1 buah kol,iris tipis
1buah tomat
Kerupuk secukupnya

  • A.Haluskan semua bahan yang harus dihaluskan, kemudian panaskan minyak goreng untuk menumis.
  • B. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan tumis sebentar sampai tercium bau harum. Tambahkan telur ayam ke dalam tumisan bumbu dan aduk sampai hancur dan menggumpal.
  • C. Setelah itu anda bisa memasukkan nasi ke dalamnya dan aduk terus sampai tercampur merata dengan telur dan bumbunya.
  • D. Jika nasi sudah sedikit matang, anda bisa menambahkan daging ayam, sayuran dan petai. Aduk semua bahan sampai tercampur.
  • E. Tambahkan kecap manis dan aduk merata sampai nasi berwarna coklat. Anda bisa mencicipi rasanya. Jika masih kurang pas, anda bisa menambahkan garam atau gula.

No More Posts Available.

No more pages to load.